Din cele mai vechi timpuri, incăperea denumită bucătărie ocupă un loc important în viaţa oricărui român. Nu doar ca loc unde se găteşte. Nu, nu… În România bucătăria are mai multe roluri.
În primul rând aici este locul unde iei micul dejun, prânzul şi cina. Dacă vesticii, spre exemplu, au incăperi dedicate, în “dining” sau “living” spre exemplu, românii preferă să mănânce în bucătărie. Doar în anumite cazuri(onomastici, musafiri, pomeni, etc.) românul mănâncă în sufragerie, pe terasă sau în vreo altă incăpere specifică. Până la urmă… are şi logică. De ce să laşi o dâră de ciorbă până în living, să consumi calorii inutil făcând drumuri prin casă, să nu ai la îndemână vreun tacâm sau vreo bere rece din frigider…
În al doilea rând, când ai vreun musafir(rudă sau prieten apropiat) “de-al casei”… nu îl duci în casă! Direct îl pui la masă… în bucătărie. Acolo se stă, se povesteşte, se bea, se bârfeşte, se socializează. Chiar aşa: de ce se foloseşte expresia “de-al casei” şi nu “de-al bucătăriei”???
În al treilea rând: ştiaţi că bucătăria este încăperea care acaparează cea mai mare parte din investiţia de amenajare şi utilare a unei locuinţe? Da, este cea mai valoroasă cameră. Mobila de bucătărie(în special cea facută pe comandă), electrocasnicele, gresia şi faianţa, sunt cele care fac investiţia în această încapere să fie una semnificativă.
Aspectul, forma şi dotarea unei bucătării au un rol destul de important în procesul de vânzare a unei locuinţe(apartament sau casă). În multe cazuri, chiar este un factor decisiv în intenţia de cumpărare.
Iată un top al preferinţelor potenţialilor cumpărători:
– bucătăria să aibă loc de luat masa. Adică să fie o masă şi minim două scaune. Preferabil cu mai multe locuri(scaune sau colţar), din motivele enumerate mai sus.
– mobila de bucătărie să fie practică, aspectuoasă şi încăpătoare, cea mai dorită fiind cea facută pe comandă. Totodată, electrocasnicele încorporate să fie de calitate şi aspectuoase. În ultimul timp, maşina de spălat vase şi frigiderul încorporat în mobilă aproape că au devenit opţiuni standard în amenajarea bucătăriei.
– o fereastră mare sau chiar mai multe, care să ofere cât mai multă lumină naturală şi să aerisească cât mai repede şi mai bine încăperea. Poziţionarea acestora este de asemeni importantă.
-bucătărie separată sau open space? Ei bine, fiecare tipologie are susţinătorii săi. De exemplu pentru o familie care este adepta meselor gătite acasă, o bucătărie separată este mai practică, deorece ofera un spaţiu ce delimitează activitatea preparării mesei de activităţile copiilor sau de sesiunea de zapat la televizor a soţului. Iar aromele nu se plimbă prin toată casa. Pe de altă parte, un cuplu tânăr care vine seara de la muncă şi comandă mâncare acasă, preferă o bucătărie open space. Totodată, acest tip de bucătărie măreşte în mod practic suprafaţa utilă a locuinţei.
De ce să ţii cont când pui locuinţa la vânzare:
– asigură-te că atunci când faci poze, să subliniezi privitorului spaţialitatea, amenajarea şi utilarea bucătăriei
– îndepărtează ustensilele, pătrează chiuveta goală şi curată, blatul să fie liber, asigură-te că toate uşile sunt prinse bine in balamale, electrocasnicele lucesc a nou, iar pe masă pune un coş cu fructe. Dacă intârzie oamenii la vizionare, mai manâncă un măr, o să vezi că ajută…
– prezintă bucătăria în amănunt: de unde ai luat mobila, cum funcţionează electrocasnicele, cât de mare e spaţiul de depozitare.
– dacă este cea mai aspectuoasă şi valoroasă încăpere a locuinţei, finalizează prezentarea proprietăţii prin a invita potenţialii cumpărători să se aşeze pentru negociere la masă în bucătărie… ca românii.
